採茭白筍體驗|行前注意事項

感謝您報名由我們慢旅行的體驗活動,以下注意事項請您參閱

  1. 活動地點:最佳主茭腳白筍農場(南投縣埔里鎮珠生路49號)。

  2. 報到請出示QRCODE

  3. 為了保證活動品質及美味參與者權益,每位入場者皆須付費,若無付費無法於活動場地逗留休息。
  4. 活動時間表:

    09:00~09:30

    報到

    09:30~10:00

    認識茭白筍

    10:00~10:20

    著裝拍照

    10:20~11:10

    下茭白筍田體驗

    11:10~12:00

    清洗、DIY

    12:0014:00

    在地辦桌料理

  5. 茭白筍採集體驗裝備:斗笠+青蛙裝裝備;小孩含:斗笠+小雨鞋+搖搖桶
    茭白筍採集體驗含:簡報、園區導覽,下筍田,魚農夫請上岸、職人老師採筍技巧、水上沙發,鮮嚐茭白筍、茭白筍DIY料理(現場即食)、清涼飲品。

    地方特色辦桌:
    每桌10位(不論大人、小孩、幼兒每人皆佔一位)

    地方特色辦桌菜色如下:
    1.四季春拼盤
    2.通天草燉雞湯
    3.豆酥鮮魚
    4.虎咬豬
    5.翡翠白玉鮮羹
    6.香酥雙拼
    7.一品南瓜米糕
    8.淮山胡椒豚肚湯
    9.黯然銷魂翠綠食蔬
    10.主廚百香果慕斯

  6. 需自行攜帶

    • 換洗衣物:建議攜帶一套,下水及流汗會全濕
    • 薄長袖衣褲:因茭白筍葉子,割到皮膚會發癢,建議一定要攜帶喔
    • 因要穿著青蛙裝,需要穿襪子才會比較好穿脫。
    • 充足的水及遮陽帽